Née aux Comores et marseillaise, Nadjatie Bacar a crée Douceur Piquante, une table située dans le Panier. Elle y cuisine des produits locaux que l’on déguste sur nappes fleuries et couleurs vives, l’un pour les flexitariens, l’autre pour les végans. Elle y mêle légumes et épices et associe des saveurs. Nadjatie aime quand « ça picote » et joue avec des « boulettes magiques » le « pilao de Zanzibar et le « goudgoud ».