Organisé par la ville de Dijon, le Brunch des Halles est chaque année le temps gourmand incontournable de la saison estivale dans la cité des Ducs. La 6ème édition du Brunch remet le couvert à partir du 30 mai, chaque dimanche !

Et c’est la cheffe Prisca Gilbert qui inaugure l’année 2021 en collaboration avec le traiteur Dominique Dansard pour faire découvrir aux dijonnais des saveurs de Côte d’Ivoire.

Depuis 2016, durant toute la belle saison, le Brunch des Halles est une expérience culinaire dans un cadre insolite, les Halles, « au cœur du ventre » de Dijon. Tous les dimanches, dans un esprit guinguette et bonne franquette, les convives s’installent autour de grandes tablées conviviales pour goûter les plats préparés par les restaurateurs. Le principe est simple : chaque semaine, un chef officie en cuisine pour réaliser le brunch, servi dans une ambiance chaleureuse et festive (performances artistiques et musicales).

Ce premier brunch de l’édition 2021 aura lieu en formule à emporter, suivant les recommandations sanitaires en vigueur.

Infos pratiques :
Dimanche 30 mai
à partir de 11h et jusqu’à 14h
Adresse :
Halles de Dijon, 21000 Les Rousses