Farah Keram donne libre cours, dans ses écrits, à sa passion pour l’alimentation, la gastronomie et le monde méditerranéen. Cette journaliste indépendante spécialisée en alimentation durable, qui collabore notamment avec la chaîne Arte et Radio France depuis plusieurs années, aime partager l’héritage culinaire de son éducation algérienne et kabyle. Elle est l’autrice du livre Faire son pain, paru aux éditions Ulmer en 2023.