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Latifa Khairi est la présidente de l’association Saveurs de mon pays, qui a pour objectifs de mettre en valeur et de conserver le patrimoine et les traditions culinaires tunisiens. L’association organise le Festival magrébin du couscous qui, à travers des ateliers, conférences, dégustations ou encore concours amicaux, s’attache à faire connaître les variations et les richesses de ce plat emblématique du Maghreb.
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