les intervenants

MARSEILLE • 1er & 2 mars 2024

Intervention

POUR UN PANAFRICANISME CULINAIRE

Table-ronde #8| Samedi 2

Jean-Paul Agboh

Commissaire général
(FESMA-festival La Marmite, Lomé, Togo)

Défenseur de la gastronomie africaine en général et togolaise en particulier, Jean-Paul Agboh a lancé le festival La Marmite (FESMA) à Lomé en 2022 pour valoriser les richesses, les saveurs et le savoir-faire de son pays, tout en donnant à la manifestation une dimension continentale. Diplômé de l’université de Reims Champagne-Ardenne et de l’école supérieure de journalisme de Lille, il est également le directeur du groupe de presse togolais Focus Infos et de l’agence de communication Focus Yakou.

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Les Rencontres des Cuisines Africaines, inscrites dans la lignée du projet collectif lancé lors de la Saison Africa2020,
sont produites par

Cette édition est coproduite en partenariat avec

la Délégation interministérielle à la Méditerranée (DIMED), la Chaire UNESCO Alimentations du monde, le fonds de dotation de la Compagnie Fruitière et la Friche la Belle de Mai, avec le soutien de l’Institut Français du Sénégal, l’Institut Français d’Algérie, l’Institut Français du Togo, l’Institut Français du Cameroun, l’Institut Français du Gabon, l’Institut Français du Rwanda, l’Institut Français de Tunisie, l’Alliance Française de Sao Tomé-et-Principe, et la complicité de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA).

CES RENCONTRES ONT POUR VOCATION DE S’INSTALLER DURABLEMENT DANS UNE ITINÉRANCE SUR LE CONTINENT AFRICAIN.