les intervenants

MARSEILLE • 1er & 2 mars 2024

Intervention

DES PRATIQUES À LA PATRIMONIALISATION

Table-ronde #2| Vendredi 1er

Ouiza Gallèze

Docteure en philosophie, en charge du patrimoine
(ministère de la Culture, Alger, Algérie)

Ouiza Gallèze a été professeure de philosophie à l’université en Algérie, puis consultante chargée de réaliser des études monographiques sur des communes et des quartiers sensibles en France. Désormais chercheuse au Centre national de recherches en préhistoire, anthropologie et histoire (CNRPAH) à Alger et experte auprès de l’UNESCO, elle a notamment été la responsable pour l’Algérie du dossier d’inscription du couscous sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO (2020).

Suivez-nous sur :

@lescuisinesafricaines

@lescuisinesafricaines

Les Rencontres des Cuisines Africaines, inscrites dans la lignée du projet collectif lancé lors de la Saison Africa2020,
sont produites par

Cette édition est coproduite en partenariat avec

la Délégation interministérielle à la Méditerranée (DIMED), la Chaire UNESCO Alimentations du monde, le fonds de dotation de la Compagnie Fruitière et la Friche la Belle de Mai, avec le soutien de l’Institut Français du Sénégal, l’Institut Français d’Algérie, l’Institut Français du Togo, l’Institut Français du Cameroun, l’Institut Français du Gabon, l’Institut Français du Rwanda, l’Institut Français de Tunisie, l’Alliance Française de Sao Tomé-et-Principe, et la complicité de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA).

CES RENCONTRES ONT POUR VOCATION DE S’INSTALLER DURABLEMENT DANS UNE ITINÉRANCE SUR LE CONTINENT AFRICAIN.