les intervenants

MARSEILLE • 1er & 2 mars 2024

Intervention

Démonstration culinaire #1| Vendredi 1er

René Claude Metomo Elogo

René Claude Metomo Elogo est à la tête d’une exploitation familiale de poivre de près de 40 hectares à Penja, localité de la région du Littoral. Il est aussi le président du Groupement des producteurs du poivre de Penja, créé en 2011 pour soutenir la filière. Ce poivre renommé a obtenu en 2013 la première Indication géographique protégée africaine, étendue à l’Union européenne en 2022. Le groupement assure la pérennité du label à travers le respect scrupuleux du cahier des charges et le soutien à la lutte contre la fraude et les contrefaçons.